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Recettes

Spritz acerum, cidre et romarin

Ingrédients

45 ml (1,5 oz)

Acerum ambré

15 ml (1 c. à s.)

Sirop simple

1/2 branche

Romarin frais

Glaçons

Cidre du Québec sec

Romarin

Préparation

Dans un shaker, mélanger l'acerum avec le sirop simple, le romarin et des glaçons.

Verser le mélange à travers une passoire à cocktail dans un verre (lowball ou à vin) rempli de glaçons.

Ajouter le cidre et mélanger doucement.

Garnir de romarin frais.